 |
||||||||||||
 |
 |
 |
||||||||||
 |
 |
|||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|||||
 |
||||||||||||
 |
De heerlijke soorten vlaaien welke wij verkopen.
 Geleroom viersmaken vlaai Een geleroom bodem die is voorzien van vier verschillende soorten fruit die zijn afgegeleerd met een dun laagje abrikozengelei en aangezetmet een dun randje gebruneerd amandelschaafsel. De vulling bestaat meestal uit kersen, abrikozen, appel en ananas.  Geleroom tweesmaken vlaai Een geleroombodem die is voorzien van twee verschillende soorten fruit die zijn afgegeleerd met een dun laagje gelei en aangezet met een dun randje gebruineerde amandelschaafsel. De vulling bestaat uit kersen en abrikozen.  Verse aardbeien vlaai met slagroom Een geleroom bodem royaal belegd met verse Hollandse aardbeien. Afgegeleerd met een dun laagje abrikozen moes en royaal opgespoten met slagroom.  Verse aardbeien vlaai met slagroom Een geleroom bodem royaal belegd met verse Hollandse aardbeien. Afgeleerd met een dun laagje aardbeien moes. Het geheel is voorzien van een rand slagroomzetten.  Aardbeien speciaal vlaai Een geleroom bodem, voorzien van een dun laagje aardbeienfruffi, afgestreken met een aardbeien bavaroise. Het geheel is royaal opgespoten met slagroom en voorzien van 5 choclade galettes. Tijdens het aardbeienseizoen zal de rand slagroomrozetten ook enkele aardbeien bevatten.  Abrikozen vlaai Een typisch Limburgse vlaai gemaakt van luxe gistdeeg. Royaal gevuld met abrikozen, afgwerkt met een raster van gistdeeg en bestrooid met suiker. Ook verkrijgbaar met appel of kersen.  Kersen raster vlaai Een typisch Limburgse vlaai gemaakt van luxe gistdeeg. Royaal gevuld met kersen, afgewerkt met een raster van gistdeeg en bestrooid met suiker. Ook verkrijgbaar in kersen en appel.  Abrikozen speciaal vlaai Een gistdeegbodem gevuld met abrikozenpulp die is opgespoten met een mengsel van slagroom, abrikozen pulp, oranje kleurstof en cointreau. Het geheel is licht overstrooid met wit chocoladeschaafsel.  Ananas speciaal vlaai Een geleroom bodem afgestreken met een Zwitsere room vermengd met ananas. Afgewerkt met 10 slagroomrozetten. 10 halve ananasschijven en 5 chocolade galettes.  Appel-amandel vlaai Een gistdeegbodem gevuld met appel waarop een Chinese ruit van amandelspijs is gespoten. Dit geheel is gebakken en afgegeleerd met een dun laagje Abrikozengelei. Afgewerkt met een rand slagroomrozetten die voorzien zijn van een beetje gebruneerd amandelschaafsel.  Appelcitroen vlaai Een luxe gistdeegbodem gevuld met een mengsel van frisse appelblokjes, bankerbakkersroom en citroen. Afgewerkt met slagroom en kruimels van amandelschaafsel en suiker. Dit geheels i licht afgepoederd met poedersuiker.  Belgische room vlaai Een geleroom bodem royaal opgespoten met slagroom die overstrooid is met butterschotch. De rand slagroomrozetten is voorzien van 5 chocolade galettes.  Harde wener boerenjongens vlaai speciaal Een hardewenerbodem voorzien van een laag banketbakkersroom en afgestreken met een boerenjongens bavaroise. Het geheel is royaal opgespoten met slagroom en overstrooid met wit chocaladeschaafsel en boerenjongens.  Cappuccino vlaai Een geleroom bodem afgestreken met een cappuccino bavaroise. Royaal opgespoten met een slagroom en afgewerkt met een chocolade mokkaboontjes en puur chocladeschaafsel.  Champagne vlaai Een geleroom bodem afgestreken met een tropische bavaroise die is aangemaakt met champagne en verrijkt met cocktailfruit. De afwerking bestaat uit een soezenraster, die licht is afgepoeierd met poedersuiker, en een rand slagroomrozetten voorzien van fris fruit.  Hardewener frambozen vlaai Een harde wener bodem met banketbakkersroom word voozien van een royale laag frambozen. Hierop is een spiegel van frambozen gelei aangebracht die afgewerkt is met een rand slagroomrozetten. Deze is voorzien van chocolade galletjes en chocolade frambozen.  Feest vlaai Een willekeurige vlaai, meestal gebruikt men de Belgische room, die afgemaakt word in feeststemming. Vele uitvoeringen zijn mogelijk.  Fruit extra vlaai Een geleroom bodem gevuld met banketbakkersroom, afgewerkt met extra veel fris fruit. Afgewerkt met een dun laagje abrikozengelei.  Geleroom bodem fruit vlaai Een geleroombodem belegd met fris fruit. Afgewerkt met een dun laagje gelei en aangezet met een randje gebruineerde amandelschaafsel.  Geleroom appel vlaai Een geleroom bodem vol gelegd met appelparten die afgegeleerd zijn met een dun laagje abrikozen gelei. Het geheel is licht overstrooid met een beetje kaneel en aangezet met een dun randje gebruneerd amandelschaafsel.  Irish Coffee vlaai Een geleroom bodem opgespoten met een Irish Coffee bavaroise vermengd met butterscotch. Afgewerkt met een rand slagroomrozetten die voorzien zijn van chocolade mokkaboontjes en chocolade galettes.  Caramel vlaai Een geleroom bodem afgestreken met een caramelbavaroise. Hiermee is ook een rand doppen op de vlaai gesptoen die in de caramel gedoopt zijn. Het geheel is voorzien van een rand slagroomrozetten. De afwerking bestaat ui 5 chocolade galettes en wat melk chocoladeschaafsel inhet midden dat licht afgepoeierd is met poedersuiker.  Korstbodem kersen vlaai met slagroom Een korstbodem gevuld met benketbakkersroom en een royale laag kersen die is afgegeleerd met een dun laagje abrikozengelei. Het geheel is opgespoten met slagroom.  Korstbodem advocaat vlaai Een kosrtbodem gevuld met banketbakkersroom en afgestreken met advocaat-slagroom. Voorzien van een dun laagje advocaat dat is afgespint met puurchocolade. De rand is afgewerkt met slagroomrozetten die voorzien zijn van 5 mandarijntjes en 5 chocolade galettes.  Kruisbessen schuim vlaai Een harde wener bodem royaal gevuld met kruisbessen en afgestreken met slagroom. Hier overheen zijn grove brokken hazelnootschuim verdeeld die afgepoederd zijn met cacaopoeder.  Kruimel appel vlaai Een luxe gistdeegbodem gevuld met frissen appelblokjes en overstrooid met boterkruimels. Ook verkrijgbaar met kersen, abrikozen of geleroom.  Mokka speciaal vlaai Een geleroom bodem voorzien van een laag appel die is afgestreken en opgespoten met mokkaslagroom. Het geheel is afgwerkt met melkchocladeschaafsel, dat licht is afgepoeierd met poedersuiker, en 5 chocolade galettes op de rand.  Noten vlaai Een hardewenerbodem gevuld met een mokkabanketbakkersroom verfijnt met stukjes hazelnootbavaroise en opgespoten met 5 banen slagroom, vier banen karamel en een rand slagroomrozetten die voorzien is van x 2 gesuikerde hazelnoten en 5 chocolade galettes.  Peren kaneel vlaai Een harde wener bodem voorzien van een laag perenstukjes met kaneel. Dit geheel is royaal afgestreken met een peren bavaroise en voorzien van enkele stukjes peer die licht zijn afgegeleerd. Het geheel wordt afgewerkt met enkele slagroomdoppen die licht zijn afgepoederd met kaneel.  Perzik speciaal vlaai Een geleroom bodem afgestreken met een Zwitserese room vermengd met perzikkenblokjes. Afgewerkt met 10 slagroomrozetten. 10 perzikenschijfjes en 5 chocolade galettes.  Picasso vlaai Een hardewenerbodem voorzien van een laagje banketbakkersroom, coctailfruit en een frisse bavaroise. Dit geheel wordt beschilderd met gekleurde neutrale gelei en afgewerkt met een rand slagroomrozetten en een signatuur van Picasso himself.  Rijste vlaai met slagroom Een luxe gistdeegbodem gevuld met een rijstepap. Afgewerkt met slagroom die overstrooid is met melkchocoladeschaafsel en poedersuiker.  Rijst kersen vlaai met slagroom Een luxe gistdeegbodem gevuld met rijstepap. Afgewerkt met een frisse kersenvulling en slagroom. Overstrooid met witte chocolade schaafsel.  Sinaasappel speciaal vlaai Een geleroom bodem afgestreken met een sinaasappel bavaroise verrijkt met stukjes mandarijn. Afgewerkt met een royale rand slagroom, voorzien van 5 mandarijntjes en 5 chocolade galettes.  Spaanse Vlaai Een korstbodem gevuld met banketbakkersroom en een laagje abrikozenpulp. Het geheel is opgespoten met slagroom die op zich weer is overspint met puurchocolade. Het geheels is afgewerkt met een dun randje gebruineerde amandelschaafsel.  Tiramisu vlaai Een gistdeegbodem gevuld met een mengsel van abrikozen en ananas dat meegebakken is. Het geheel is afgestreken met een tiramisubavaroise en afgpoeierd met een honingraster van cacaopoeder. De afwerking bestaat verder uit een rand slagroomrozetten met amandelkruimels.  Tropical vlaai Een geleroombodem afgestreken met een tropische bavaroise die op zich weer afgestreken is met een laagje tropische fruit fruffi die licht is afgegeleerd en voorzien is van een rand slagroomrozetten die afgewerkt zijn met fris fruit.  Zwitserse appel vlaai Een geleroom bodem afgestreken met een mengsel van Zwitserse room en appel. Afgwerkt met 10 slagroomrozetten die voorzien zijn chocolade galettes. De spiegel van de vlaai is lichtelijk overstrooid met gebruneerd amandelschaafsel.  Banaan advocaat vlaai Een geleroombodem voorzien van een laagje bananenfruffi en advocaat dat in zijn geheel royaal is opgespoten met slagroom en overstrooid met puurchocoladeschaafsel.  Bosvruchten vlaai Een korstbodem gevuld met benketbakkersroom en afgestreken met een royale laag bosvruchten, o.a. rode bessen, bramen, frambozen, aardbeien en kersen. Het geheels is afgegeleerd met een dun laagje gelei en aangezet met een randje gebruineerde amandeschaafsel. (ook leverbaar met vulling van kersen).  Chocolade speciaal vlaai Vlaaibodem met geleroom en gevuld met kersen. Gedecoreerd met chocoladeslagroom.  Schwarzwalder vlaai Vlaaienbodem met gele room gevuld met kersen. Rijkelijk overgespoten met chocolademousse en slagroom.  Assortiment suikerarm Een geleroom bodempje met een doorsnede van 9 cm belegd met suikerarm fruit. Bestaande uit appel, kersen, abrikozen of een combinatie van alle drie.  Speculaas vlaai Geen informatie beschikbaar.  Sint vlaai Geen informatie beschikbaar.  Pieten vlaai Geen informatie beschikbaar.  Kerst vlaai Geen informatie beschikbaar.  10 punten gesorteerd U kunt ook van alle vlaaien losse punten kopen. Meeste punten € 2,-- |
Gistbodem, de echte traditionele Limburgse vlaaibodem Harde Wenerbodem (een soort koekbodem) Korstbodem, lekker knapperige bodem (korstbodem) | ||||||||||
 |
||||||||||||
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|